Buscando sabores otoñales que no sean sólo en sopas, decidí comprar un calabacín butternut y hacerlo salteado. Que no se mal entienda, amamos las sopas, pero necesitaba algo un poco más contundente y que además sea distinto a lo que solemos preparar.
Este plato puede ir acompañado de arroz, puré de papas o incluso ir como relleno de un zapallito italiano.
En mi búsqueda de alimentarnos mejor, me he dedicado a leer mucho los ingredientes que se utilizan en todo lo que consumimos, Me di cuenta que el pan pita que compraba traía muchísimos elementos que no debieran estar y que quería eliminar. Encontré esta receta muy fácil y rápida de preparar y no volví a mirar atrás. Panes deliciosos con pocos ingredientes y ¡muy sanos!
manitosquecomen.com 