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Salteado de Calabacín

Buscando sabores otoñales que no sean sólo en sopas, decidí comprar un calabacín butternut y hacerlo salteado. Que no se mal entienda, amamos las sopas, pero necesitaba algo un poco más contundente y que además sea distinto a lo que solemos preparar.

Este plato puede ir acompañado de arroz, puré de papas o incluso ir como relleno de un zapallito italiano.

Aquí una receta muy sabrosa con toques de jengibre y curry para sorprender y además hacerlo aún más sano.

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Pan Pita Integral

En mi búsqueda de alimentarnos mejor, me he dedicado a leer mucho los ingredientes que se utilizan en todo lo que consumimos, Me di cuenta que el pan pita que compraba traía muchísimos elementos que no debieran estar y que quería eliminar. Encontré esta receta muy fácil y rápida de preparar y no volví a mirar atrás. Panes deliciosos con pocos ingredientes y ¡muy sanos!

¿Te animas?