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Reportaje Revista YA

De la mano de Biosal Plus, el martes 31 de julio salí en un publirreportaje de la Revista Ya  donde compartí una receta que me gusta muchísimo por la versatilidad que tiene y, lo más importante, SÚPER RICA y fácil 🙂

Así que aquí les muestro lo publicado, agradezco mucho todo el apoyo que he recibido en todo este tiempo y con el cual he podido hacer realidad muchos proyectos hermosos.

Recuerden seguirme en las redes sociales @manitosquecomen, donde siempre estoy publicando preparaciones, anécdotas, manualidades, experiencias y mucho más 🙂

Un abrazo,

Ale

BIOSAL OK

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Publicado en Recetas

Los más esponjosos Muffins de Zucchini·Chocolate de tu vida

Si si, un título algo llamativo…pero es que no se imaginan la textura de estos quequitos. Son como una nube esponjosa, húmeda, deliciosa que más encima es a prueba de mañosos.

Tiene chips de chocolate porque WHY NOT, pero chocolate del bueno…zapallo italiano por montones, un poco de azúcar de coco (que puedes reemplazar por la de tu preferencia) yogurt, huevos ¿Sigo? ¿O ya te convenciste de lo amable que es? Todo en uno, con la promesa de que nadie sabrá que está hecho de verdura 🙂

MuffinZucchini2

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Budín de Zapallito Italiano

He probado muchas recetas antes de llegar a esta. Las anteriores no me convencían porque quedaban muy blandas, o muy secas.

Al fin encontré un punto de todo mi gusto: húmedo, suave pero firme a la vez y con suficiente queso para saborearlo pero no tanto para que se desparrame.

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Publicado en Recetas

Muffins de Chocolate · Zapallito Italiano · Palta

Hoy las enanas quedaron en casa por prevención, pese a que salen de vacaciones el viernes, una de ellas está un poco congestionada así que decidí que nos quedábamos en casa, total, podemos empezar las vacaciones antes.

Pregunté en voz alta qué querían cocinar, y la respuesta unánime fue: ¡Quequitos!

Entonces pregunté de qué les gustaría hacerlos, y una me dijo muy convencida: Chocolate. Esto me dio mucha risa porque la verdad es que ellas no comen chocolate, pero lo dijo con tal convicción que decidí darle en el gusto.

Claramente no soy de preparaciones con azúcar para ellas, así que quise preparar algo que tuviera muchas cosas buenas, ¿y saben? Las verduras son buenas. ¿Cómo los hicimos?

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